Combo 5 Cursos em São Paulo

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Combo 5 Cursos em São Paulo

Compre os 5 cursos com Patricia Helu em São Paulo e pague apenas 4!

 

Curso Presencial Califórnia Dreams
Nesse curso você vai aprender a preparar os pratos que mais gostei durante minha viagem pela Califórnia.

 

Dia 27 de Fevereiro
Horário: Das 19:00hrs ás 22:00hrs
Local: Restaurante Nambu
Rua Alagoas, 651 - Higienópolis SP

 

Shot: Imunity Bolster
Marinada
Pepitas Lemon Pepper
Avocado em Crosta de Dukka
Molho de Mostarda Agridoce

Super Kale Salad
Snack de Couve Flor
Molho de Tahine
Espaguete de Abóbora
Molho Branco Trufado
"Bacon" & “Parmesão”
Cheesecake de Matchá

 

 

Curso presencial de Churrasco Vegano
Quem falou que vegano não pode preparar um surpriendente churrasco e agradar até os mais carnívoros? Iremos fazer diversas preparações que vão deixar todos com água na boca.

 

Dia 20 de Março
Horário: Das 19:00hrs ás 22:00hrs
Local: Restaurante Nambu
Rua Alagoas, 651 - Higienópolis SP 

 

Farofa com “Torresmo”
Vinagrete de Caju
Papelote de Cogumelos
Geléia de Pimenta
“Queijo” no espeto
Kafta
Espetinhos
Salada Especial

 

Bases
Marinadas
Molho de Tahine
Molho Barbecue
Farinha Funcional

 

Sobremesa
Cheesecake com frutas vermelhas

 

Curso presencial de Doces do Bem
Iremos preparar diversas bases para você adaptar e introduzir nas receitas que já sabe fazer. Além disso prepararemos 3 sobremesas surpriendentes e suas finalizações - para comer com os olhos.

 

Dia 11 de Abril
Horário: Das 19:00hrs ás 22:00hrs
Local: Restaurante Nambu
Rua Alagoas, 651 - Higienópolis SP

 

Massas
massa podre
massa de pistache

 

Bases
caramelo de amêndoas
“Leite condensado”
cobertura de chocolate
geléia de damasco e gengibre

 

Receitas
bolo de banana e nozes (raw) gelado
torta de caramelo de castanhas, tahine e chocolate
cheesecake com massa de pistache e geléia de blackberries

 

 

Curso presencial de Brasilidades
Em homenagem a nossa cultura tão rica em sabores e ingredientes frescos, iremos preparar um almoço mais que especial transformando ingredientes locais em preparações extremamente saborosas.

 

Dia 2 de Maio
Horário: Das 19:00hrs ás 22:00hrs
Local: Restaurante Nambu
Rua Alagoas, 651 - Higienópolis SP

 

Abóbora Assada com Coco Queimado
Salada de Kale
Purê de Banana da Terra
Picadinho Vegano
Tofurresmo
Farinha Funcional
Farofa de Castanhas e Tofurresmo
Bolinho de Goiabada
Sorvete de “Queijo” 

 

Curso Presencial de Culinária Árabe
Para fechar o semestre com chave de ouro, o curso mais queridinho por todos agora tem módulo II. Transformei minhas receitas preferidas preparadas pela minha avó paterna em versões mais leves e veganas. Curso surpreendente, cheio de aromas e sabores.

 

Dia 6 de Junho
Horário: Das 19:00hrs ás 22:00hrs
Local: Restaurante Nambu
Rua Alagoas, 651 - Higienópolis SP

 

“Chancliche” de Amêndoas
Babaganush com Manjericão
Coalhada de Castanhas
Homus Pink
Charutinho de Acelga, Pinoles e Damasco
Arroz com Lentilha e Especiarias
Quibe Assado Recheado
Torta de Frutas Secas, Tahine e Chocolate em Crosta de Pistache

 

*Podem haver eventuais mudanças nas receitas.

 

POLÍTICA DE CANCELAMENTO
Cancelamento até 1 semana antes do curso, terá reembolso de 90% do valor pago
Cancelamento até 48horas antes do início do curso, terá reembolso de 50% do valor pago
Cancelamento com menos de 48horas antes do início do curso, não terá reembolso.